黄枢去厕所的空当，服务员又上了两道菜。一道是黄喉，就是牛的动脉血管，摆在杭周面前，杭周从锅子里挟了一块汤水淋漓的熟黄喉放到自己碗里，沾了调料，象征性吹了一下，马上放在嘴巴里，几乎是一边呻吟一边在咀嚼。他的吃相和黄枢一样，嘴巴贴着碗沿，吸溜吸溜，八辈子没吃过食般着急。季墨就不同了，菜到碗里要凉上一分钟，夹起来，抖落一些酱汁，身体微微前倾，再送进嘴里，食物一路途经的桌布非常干净。
另一道菜黄枢却只听说过没见过，但因为长相实在特别，一眼就认了出来——红白相间的两整只猪脑，每只有半个拳头大小，沟回鲜明，血丝清晰，摆在几片生菜叶子上。
黄枢并没有表现出反胃或者厌恶的感觉，筷子却一动没动。季墨抿口啤酒，看看对着猪脑发愣的黄枢，问：“怎么样，来尝一个？”
黄枢咽口唾沫，苦笑着摆摆手，讲：“不要了。”
季墨笑笑，拿了个漏勺，用筷子切下半个猪脑摆在勺里，放到汤锅里去煮。黄枢原本要挟筷子羊肉下去涮的欲望顿时消失得无影无踪，看着沸腾的汤锅里那半个猪脑在水里若隐若现的样子，眼皮有些颤，再看看旁人，却没事情似的依旧往锅里挟菜，不停地碰着杯子，讲着笑话，抽着烟，仿佛这锅子里并没有半只动物的大脑在翻腾。
只有一个人例外，就是季墨身边的女人。
确切地说，自始至终，她就没怎么动过筷子，最多只吃了几口冷盆凉菜的，呷着啤酒，烟足足抽了大半包。黄枢看她的身材，应该还用不着节食减肥；故作矜持？也不像。季墨用汤勺从那汤锅里舀出了猪脑，夹了一瓣放到勺子上，举到她嘴边。
“来，吃一个。”
换做别人，这也许是情侣间最亲密动作的经典，可那女子并不领情，显然嫌猪脑太恶心，索性把头往边上一转，冷冷拒绝。季墨不放弃，勺子跟着她的嘴跑：“乖，吃一个，来，张嘴。”女孩子皱皱眉头，像躲苍蝇似的，嘴角一撇，口气更加强硬了：“不要！”
季墨哄孩子似的，显得十分耐心，但这种耐心在别人看来更像是在戏耍：“听话，就一口。”
“不要！”
“吃一个……”
“不要！”
“吃一个。”
“不要！”
“吃一个！”
季墨的语气越来越重，眼神开始显露出恼怒和不耐烦，举着勺子的手有些发抖，不知道是因为生气还是举的时间久了。女生的脸色越来越苍白，皱着眉毛，嘴角冷冷地翘着。但从眼神里可以看出她自己实在支撑不了多久，过会儿就会爆发出来的样子。
她的爆发比男人多一种情况，那就是大哭。黄枢看到女孩的眼角已经有些闪光，他坐这么远都看见了，那季墨肯定也看见了。一桌子人方才还挺热闹，现在鸦雀无声，只有火锅锅子里的汤水发着咕嘟咕嘟的声音。
“来，听话。”季墨的声音忽然又变得很温柔，直直地看着女子的双眼。但对方却没有勇气回敬他的目光，眼睛看着别处，用力眨了一下，头缓缓的转过来一些，用余光看着那个白瓷勺子，嘴角嚅动了两下，轻轻往前一探，嘴又犹豫了一会儿，启开，像吞毒药般地咬住那瓣猪脑，用舌头往嘴里又送了一下，用力嚼了两三下，最后在一桌子人的注视下痛苦地咽了下去。
季墨放下勺子，左手抚摸了一下她披在肩上的头发，笑盈盈地转回头，看着一桌子人，讲：“别愣着，你们吃，你们吃。”
像是一群机器人恢复了供电，大家极有默契地同时动起了筷子，碰起了酒杯，扯开了话题。一切是那么融洽，那么自然，仿佛刚才完全是神情恍惚的错觉，根本不存在那一瓣猪脑，也不存在眼角的闪光。女子用餐巾纸擦干净了嘴唇，拿起一直摆在膝盖上面的坤包，起身轻轻道：“我去下洗手间。”除了黄枢看了她一眼，每个人都像没听到一样。
季墨对杭周挤出一丝无奈的笑：“她真像个小孩子一样。”杭周点头附和，又给季墨的杯子里斟上啤酒。季墨从锅子里捞出那个煮了许久的漏勺，把另外半个猪脑小心翼翼地盛到杭周的碗里，讲：“杭子，好了，来，吃呀。”杭周搓搓手，像是等待了很久，先喝了口酒，再低头吃了起来。
黄枢看到碗里的猪脑已经缩小了些，变成灰白灰白的，像一个蛔虫抱成的团，软绵绵躺在碗里，和以前在科教片里看到的人脑模型一模一样。这下他真有些反胃了，赶紧抿口啤酒压下去。谁知自己仰起头喝酒的眼神正好和斜对面季墨的眼神交会。
季墨不急着享用碗中那份在他看来也许很美味的食物，也举起酒杯，却不喝，看着正忙于咽下啤酒的黄枢，问：“哎，你，真不来一口吗？”
“你真不来一口吗？”
钟齐鸣用筷子指着盘子里的两个小小的猪脑，脑子下面用生菜叶子铺着，更突显出了两个器官的粉嫩娇滴。
季墨摇摇头。钟齐鸣欲言又止，只回应给他一个微笑，然后说：“吃吃看。”然后把这盘东西换到了对方的面前。季墨攥着手里的啤酒杯眉头紧皱。刚才服务员把它端上来的时候他的眼皮就跳了一下，觉得脑子的纹路分外刺眼，自己好像是个初上解剖台的医学院学生，对着只听说过没见过的尸体直发楞，脑子里有些嗡嗡作响——又是脑子，他自己的脑子……
“吓傻了？”
钟齐鸣抿了口啤酒，神色有些鄙夷地看着他。季墨吸吸鼻子，咽口唾沫，为了证明自己似的，拿起了筷子，要去挟那盘子里的东西，却觉得手上力气不够，心里底气不足。筷子还没碰到那东西，钟齐鸣的筷子已经挡回了他的筷子。
“猪脑不是这么涮的。”钟齐鸣放下自己的酒杯，抄起一个漏勺，用筷子帮忙把猪脑弄到勺子里，然后把勺子摆到锅子里煮，勺子柄上面有个倒钩，可以固定在锅子边沿，不需要一直拿手举着。钟齐鸣放下筷子，点上一支烟。他已经不是抽中华的人了，现在降格成了红双喜，八块钱一包的红双喜，身价足足跌了六七倍。
而他自己的身价，又跌了何止六七倍呢？
季墨接过他递过来的香烟，也点上，随着烟雾的升腾，思绪也跟着回到那个阳光灿烂的下午，东门外的茶坊大露台上，钟齐鸣是那么无力地接受自己被夺去权力的现实。
钟齐鸣具体是如何失去手里的权力和威信的，季墨并不十分清楚，就像他不清楚这种权力和威信当初是怎么得来的一样，一直到事后他才从别人嘴里多多少少了解到点情况。钟齐鸣的手里有本车子买卖的账册，详细记载了过手的每辆车的技术资料和进价，以及上家和下家的情况，这些上家有些也是二手车交易人，有的则是偷车贼，火车站车贩子；而下家则是钟齐鸣的手下，比如哪辆给了老沙，老沙又以多少钱的价格卖掉，孝敬了多少给钟齐鸣，等等等等。正因为这本东西记录了那么多的东西，所以对于圈内的人来讲是十分重要的，这不止是一本账本或者罪证记录，而是一本黑车日记，谁有了它，谁就掌握了这个圈子的古往今来，生死贫富。没有谁不害怕这本账册，没有谁不觊觎这本账册。
钟齐鸣手里的这方大印，现在落到了老沙的手里。
老沙是怎么搞到这本帐册的，季墨不得而知，但联想到他去请钟齐鸣时在包厢里看见那个被抽了很多下耳光的人，似乎有些启发，也许那个就是负责保管账册的心腹，或者至少是知晓其中一部分秘密的人，一定是因为他的麻痹大意，被老沙钻了空子，乘虚而入，得到了这权力法宝。那几天老沙四处走动得那么勤快，可能就是在四处争取盟友，在做取钟齐鸣而代之的准备吧，毕竟，光有这么本册子还是不够的，就像老沙深谙并且教诲季墨的，出来混，不单单是你自己一个人的事。
那时，老沙成竹在胸志得意满，稳稳地坐在众人的最当中，不紧不慢地品着香茶。
他在等，等钟齐鸣最后的表态。其实表态也只是走个过场，就像所有的仪式一样可有可无，既然他们又不是搞政治的，就大可不必搞这一套。但是老沙还是要给钟齐鸣一个面子，毕竟，这个位子原来是他的，这也是一个篡位者潜意识当中心虚的体现吧。钟齐鸣手插在裤袋里，环视了面前这一圈人，当中有他当年一起从走车小弟开始做起的老搭档，有他手把手教过的新跟班，有做过不知道几笔生意的老朋友。现在这些人要么心虚地看着别处，要么冷着脸，要么默默地品茗，全然没有同情之意。好，很好。老沙不但变相得到了他的铃木盗匪，现在还得到了他的地位和权力。
钟齐鸣忽然抄起离自己桌子上最近的一个茶杯，高扬起手，已经有几个人做出反应要上前来把他扑倒，一边叫喊：“干什么？！干什么？！”
白瓷茶杯虽然不大，但砸在桌子上四碎开来迸出的碎片飞到眼睛里也是很大的伤害，或者直接砸到人的脑门上也十分危险。每个人都能了解钟齐鸣此刻那种悲愤恼怒的心态，同时也知道在这种情绪状况下可能什么过激的事情都会做出来，个个都神经紧绷着。
只有两个人没有动，一个是老沙，另一个是站在老沙身后的季墨。
钟齐鸣举着杯子的手在空中凝住了，然后像尊刚做出来的稀泥塑像，在空气中慢慢地松软下去，最后手一松，杯子咣然落地，摔成三瓣，声音清脆。他整个人瞬间也像这茶杯一样失去了骨子，肩膀有些颓然地吊着，转过身，慢慢地在最后那个小弟的陪同下走下了楼。
再后来季墨才知道，那个在最后一刻似乎忠心耿耿陪着钟齐鸣下楼的大二跟班，才是老沙一直插在钟齐鸣身边的耳目。
无论如何，钟齐鸣的时代结束了。
刚才季墨赶到百富德的时候，还是下午三点，天上飘着冬季阴冷的小雨，昏暗的厅堂里没有一个客人。钟齐鸣开了最大的包厢，点了一个火锅，一桌子菜，十几瓶啤酒，摆着十副碗筷杯子，却只有他一个人。看到季墨来，钟齐鸣没有吃惊，嘴里嚼着牛肉，看了他一会儿，手一摆：
“坐。”
包厢里很暖和，季墨没有脱外套。钟齐鸣给他一个杯子，倒上酒，倒酒的手很稳，白沫子刚到杯沿这里就收住了，正正好好，技术高超。酒倒满，却不干杯，只是互相看着。
“她不想来。”季墨打破沉默。
钟齐鸣胳膊肘支着桌面，手指交叉，看着翻滚的锅子：“那你可以不必来，你也不该来。”
“今天你生日。”季墨从衣兜里拿出一个金属香烟盒摆在桌子上，这是生日礼物。
钟齐鸣拿起烟盒细细端详了一阵，良久，放回桌子上，问：“你买的？”
季墨摇摇头，讲：“她出钱，我挑的东西。”
钟齐鸣点点头，挟了一筷子生菜放进大嘴里嚼，又呷口啤酒咽下去：“我十八岁考上大学那年夏天，我，我堂弟和小瑶一起到乡下亲戚家里去过暑假，那里有条河，有很多鱼，有一天我们三个说去田边玩，其实是去河边钓鱼，那里水草很茂盛，我堂弟在河边走的时候不小心落进水里，夏天河水很深，水流又急，不一会儿堂弟就被水冲很远了……我当时站在岸上，却没敢下去救他，其实我会游泳，可是我只是大喊大叫，却没有下水……我堂弟那时候只有小学四年级，刚到我肚子这里……”
钟齐鸣点上一支烟，继续道：“小瑶那时候只有高一，最疼她弟弟，当时发了疯似的要下去救他，被我拉住了；后来，等大人找到我弟弟的时候，已经晚了……从那以后，小瑶她就特别恨我，因为是我提议去钓鱼的，我那时候又是最大，应该保护好自己弟弟的，但是我没有，虽然她没有跟大人说是我的责任，但是却从此把我当仇人一样看待。”
季墨没说话。钟齐鸣在钟瑶面前根本就是个禁忌话题，季墨根本不敢问她她和自己表哥是怎么回事情。但今天钟齐鸣的话却叫他大吃一惊，也难怪钟瑶会那么恨他。
“快三年了，堂弟长什么样我有些模糊了，但小瑶还记得，因为以前他们两个的家住得很近，小瑶一直去看她弟弟，她从小喜欢小孩，更何况是自己表弟。”
季墨不知道怎么接话，只能拿起酒杯，想要和他碰，寓意一切都在酒里。谁知钟齐鸣动也动，问：“你真的信了？”
“啊？”
钟齐鸣居然笑了，作为一个失意者居然笑了。
“刚才那段，都是我心口胡诌的。”他拿起杯子跟季墨碰了下，“小瑶恨我，其实是因为她刚进大学的时候我认识了她室友，挺漂亮一小姑娘，很开朗，没几天我们就搞上了，后来她有了孩子，打掉之后我就不太想理她，那姑娘闹过自杀，折腾了一番，最后家里让她退学出国去了。小瑶觉得我特别人渣，从此不想再理我。”
“那你堂弟……”
“病死的，三岁的时候。”
季墨脑子一片混乱。
“是不是奇怪都这个时候了，我为什么要拿你寻开心？”钟齐鸣收住了笑容，“我就是想叫你知道，出来混，要会说假话。你还没学会这套，所以，不用骗我说这东西是小瑶出的钱，她不会这么做，绝对不会。”
钟齐鸣掐灭烟头，把烟盒推回到季墨面前，讲：“这个，心意我领了，东西你留着，以后哪天做到老大了，看看这个烟盒，想起我这个人渣猪脑袋，就能引以为戒。”
季墨摇摇头，看着锅里的猪脑偶尔在汤面上露个头，又沉下去，不知道这头猪在生命的最后一刻想着些什么。短暂的沉默后，他抿了口啤酒，讲：“我做不了老大，不可能的。”
“不可能，嗯……”钟齐鸣往椅背一靠，又抽出一支烟。“你知不知道，我是高考状元？哈哈哈哈，别吓到，是我们镇上的高考状元，那年我们镇子里就十来个人高考，这状元是我自封的。”钟齐鸣还没上大学的时候，就听人家说大学里多美好，没有盯着你读书的老师，校园里大树成荫，穿白色连衣裙的姑娘骑着车慢慢经过身边，抱着木吉他的文学青年留着长发，从古老的教学楼里走到草坪上轻轻弹唱自己的诗篇……”
“进了大学，发现这都是狗屁传言。”他拿起一根筷子，狠敲了一下桌子。“进大学报到第一天我他妈就傻了，火车站出来坐了一个半小时城乡公交车，离市区越来越远，最后又回到了乡下。学校门口的地图把我看愣了，这是拍科幻电影还是念大学？
树是三年前刚栽的，也就碗口粗，太阳毒辣，军训能晒掉你一层皮。教学楼又大又难看，奇形怪状，开学前几天，到处都是傻乎乎的新生，大家都在迷路，都在跟老生打听教学楼怎么走。”
“还有传说里德高望重的老教授们，道骨仙风，都仙得驾鹤西游了，年轻老师上课就念投影仪上的内容，各种成功奋斗史倒不少，教证券投资的老师业余炒股，在学校北面买了别墅，教金融投资的教授在课上抽着古巴雪茄，影视学院院长开着卡迪拉克来上班……学生也不甘落后，不会挣钱，舍得花钱，他们跟我说，过两年，西门要开商业广场，网吧，电影院，KTV，宾馆，应有尽有，就怕自己口袋里钱没有。”
钟齐鸣那时候就经常跑到全校最高的行政楼最高层的男厕所里，看着偌大的校园，下面密密麻麻的人头，还有远方其他学校的轮廓，想，天下熙熙，天下攘攘，我要混得跟大部分人不一样。
“大学骗了我，不能再让大学上了我，一切得我说了算。”钟齐鸣捋起袖子，手臂上绑着一层绷带，“老沙应该跟你说过我的纹身吧，条形码，一串学号。知道当初为什么文它么，就是提醒自己，进了一个大工厂，我就是产品了，可我不会心甘情愿做一个合格品，和大家都一样的合格品，前几天我帮他划花了，因为我现在连合格品都做不了了。”
猪脑看样子已经熟了，在汤面上露出灰白的沟回。钟齐鸣把它捞上来，用筷子一切为二，脑子当中雪白一片，和豆腐很像。
“你呢，你为什么跟着老沙入行？”
“我……不怕你笑话，我是为了……炸鸡腿。”
钟齐鸣扬扬眉毛：“第二食堂？”
季墨点点头。学校第二食堂的炸鸡腿。名声已经远播到莲江其他大学。那鸡腿个子大，块头足，外面一层炸成金黄的面粉壳酥脆无比，一口下去，咔嚓作响，里面的鸡肉鲜嫩多汁，却又不见血丝。二食堂每天只在午餐时供应，在一个小窗口单卖，经常开张前半小时就有学生排队（包括外校慕名而来的），开卖十五分钟就能售罄。季墨特别好这一口，但这鸡腿价格极贵，一根十五块，其他食堂一份一荤两素的套餐才买五块五！所以二食堂鸡腿也叫飞毛腿，因为一天吃一次，一个礼拜下来一张毛爷爷就没了。家里每个月才给五百块的季墨，平时最大心愿就是，天天能吃上二食堂的炸鸡腿。
钟齐鸣怔了一会儿，笑笑，说，你这小子……
季墨低下头：“说了，我当不了老大。”
（《火锅杀》于每周二、四、六晚间在连载版面进行更新）
