爱情应该像茶泡饭这样,温润中散发着淡淡的清香

——关于《茶泡饭之味》

文/小小酥

小津安二郎的电影连续好几年都是上海电影节的常客,从不单独成一个单元,却每年放映一两部,这个节奏或许是最适合小津电影的,清淡却不平淡。

前几天终于看了小津安二郎的《茶泡饭之味》,看之前一直在想,这部电影到底跟一碗茶泡饭有着怎样的联系。在大多数人的印象中,茶泡饭做法简单,味道清淡,说它是日本饮食中最简便的饭食之一也未尝不可。

然而,这样一碗看上去好像没什么特别的食物,在日本人的心中却是无法替代的。最早在《枕草子》和《源氏物语》中,就有关于茶泡饭的文字。

在历史上,茶泡饭曾经是日本的“武士之食”。二战结束后,日本食物供给不足,许多人喝味噌汤、吃茶泡饭充饥,因此茶泡饭后来被看做是平民饭食的代表。

而小津安二郎的电影,就像一壶茶一样,开头总是有些艰涩,就像茶叶初入水中,还未散发出茶香。但他不急不躁,在一旁定定地等着,看着正在发生的一切。

等到观众开始有些耐不住性子了,这壶茶开始完全泡开、出色,慢慢地散出了滋味。撇去浮沫,细细品味,只有一番说不出的暖心和妥帖。

就好像这部电影《茶泡饭之味》,所有的故事都被包裹在日常生活中叙述,人物的情绪也总是隐忍于内心而不发,直到最后方才明白其中的况味。

在小津导演的作品中,“家庭”总是作为一个重要的组成被不断地提及。与小津导演经常在电影中探讨的父女、母子关系不同,《茶泡饭之味》是围绕夫妻关系展开叙事的。

日光之下无新事,但凡到了一定的年纪,每个女人都会碰到婚姻这档事。为家人的催婚烦恼,就像妙子小姐一样。

“你年纪不小了,不能永远地游玩”。“相亲结婚怎么了,也不一定是坏事啊,感情可以慢慢培养嘛”。“你见都没见,怎么知道就不行,说不定是个不错的男人呢”。

“能有多不错呀?从小被管到大,临到挑男人过往后的日子,我还不能有点自由了,那男人好不好关我屁事啊。”节子的任性因此显得可爱。

不过烦恼归烦恼,跟姐妹们一顿叽叽喳喳之后,妙子还是结了婚。

佐竹先生出生于农村,安静朴实。妙子则是优越家庭的千金小姐,奢华好玩,总是一副趾高气扬的神态。在这几年的婚姻生活中,他们之间的差异并没有被岁月抹平,反而愈加明显了。

妙子看不上处世踏实刻板的丈夫,她一直认为自己并不爱他,对他所习惯的种种生活方式都非常不满。比如他喜欢抽朝日牌香烟,不但便宜还很醇,火车习惯三等座位,“可以轻松些,觉得很舒适”。

于是她常常编出各种谎话,瞒着丈夫和其他好友一同出门散心,八卦闲谈。就像绫跟妙子说的:“全部结婚夫妇都对自己的一半说谎,不说谎只会闷坏另一半。”所有的婚姻都是一样的。

一次妙子跟佐竹因为侄女的婚事起了争执,对于是否应该接受包办婚姻,他们的态度截然不同。妙子气恼之下,拒绝与丈夫沟通,甚至离家出走。这时佐竹又忽然接到出差乌拉圭的外派任务。

妙子回到家里,看到空无一人的屋子,无比地惆怅。正在这时,佐竹因飞机故障返航。丈夫突然回家,妙子才发现丈夫的好。两人一起吃了一顿茶泡饭,并在这个过程中达成了和解。

乍一看,这很像中国所说的“凤凰男与孔雀女”的家庭伦理大戏,其中一定有各种嫌弃吵闹鸡飞狗跳。但《茶泡饭之味》里并没有这些。所有的矛盾与不满,都是隐藏在平静之下的。

如同河道里嵌入的一颗颗小石子,看似河水还在日复一日的流着,但只有身处河中的人才知道其中的隔阂和龃龉。

佐竹妙子夫妻二人在相处的过程中从不曾争吵,妙子对丈夫说话时总是使用敬语,礼数周到。但那份由于阶级和身份差异而造成的二人关系之间的鸿沟,也是在那些看似彬彬有礼、实则充满了冷漠和拒绝的对话。

佐竹先生是最典型的日本男人,沉默隐忍,不善言辞甚至有些木讷。他勤勤恳恳的工作,对待上司和长辈恭敬又顺从。但他丝毫不懂得浪漫,也从不会想些小花招讨妻子的欢心。

但是与此同时,他又有成熟稳重、节制包容的一面。对于妙子的任性和大手大脚的花销习惯,他从不轻易指责,也不指望她改变自己,他说:“每个人都有自己的方法。”

每一次当妙子想逃离这种近乎于停滞的,日复一日无所事事的无聊生活外出游玩时。佐竹先生都假装不曾识破她那些拙劣的谎言。

大家彼此独立,互不干涉,但长期生活在一起,总会互相影响。佐竹为了改善两人的关系,甚至心甘情愿地改变自己多年的习惯。

所有这些都是沉默之中最真挚的爱。但由于这一份爱实在太不动声色,骄横的妙子一开始并没有发觉自己内心一直深深爱着丈夫这件事,连她自己都已经忘了。即使身边的朋友早已看穿,多次提醒她,她也不肯承认。

直到她独自回到空空如也的家里,那份席卷而来的失落才让她终于意识到了,爱一直都在。也许只是日复一日的无聊琐碎的生活让人不小心忘记了。

小津的电影就是这样,不夸大日常,也不脱离日常,一切的情感都在日常里自然而简单地发生着。最后,他也给了这份一直未曾表露的爱,一个恰到好处的展现时机。
如同每一对家常夫妻一样,妙子和佐竹相对而坐,共享着一份临时做出来的茶泡饭。这是整部电影唯一一个两人面对面坐在一起的镜头。

在大多数时候,妙子并不明白竹所说的“结婚夫妇就应该像茶泡饭那般”的意思。然而这顿饭之后,她才切身感受到什么是平淡,再喧闹的浮世,最终都抵不过生活的平淡本质。

茶泡饭算是日本最家常的料理,曾经在旅途中遇到一个日本朋友,她说:“茶泡饭是最让人心安的味道”。后来她也无数次在不同的城市,不同的居酒屋尝试各种茶泡饭,她也跟我讲述过这部电影的结尾:

“你说的个人简单生活,习惯了的事物会让生活更轻松。现在我明白了。”

“茶泡饭,就是这种味道了。结婚夫妇应该像茶泡饭这样,我真高兴你能明白。”

说完以后,妙子和丈夫,两个人都哭了。

后来妙子跟她的姐妹绫和高子分享了那晚的感受:“做个醒目的说谎者吧,但最差的实话也较好的谎话为佳。”

绫一听:“哗,我走了,我说谎才来了这里,再见了。”

高子也跟着一起走了,留下节子。

妙子跟她说:“你明白吗,在选择夫婿前要三思啊,那是很重要的,他的领带…打扮方式…并不重要,可靠性,才是最重要的。”
婚姻,就是日子的集合体。日子,就是一天又一天的重复。你可以不服,试图强加一些特别的元素,来让日子显得与众不同。但是,偶尔想要改变的尝试,却抵挡不住必然的复制。 

日常生活最终都会归于平淡,但能从日常生活中的平淡中品尝出不同滋味,就是小津安二郎的茶泡饭之味吧。


本片由积家✖️上海国际电影节荣誉推荐

责任编辑:高梦苒 mengran@wufazhuce.com

作者


小小酥
小小酥  
可以吃的
点击可下载ONE一个app

 

微信打开

微信打开